苹果型身材的人腰腹部过胖，状似苹果，细胳膊细腿大肚子，又称腹部型肥胖、向心型肥胖、男性型肥胖、内脏型肥胖，这种人脂肪主要沉积在腹部的皮下及腹腔内。　　肥胖度=(实际体重-标准体重)÷标准体重×±100%　　肥胖度在±10%之内，称之为正常适中。肥胖度超过10%，称之为超重。肥胖度超过20%-30%，称之为轻度肥胖。肥胖度超过30%-50%，称之为中度肥胖。肥胖度超过50%，以上，称之为重度肥胖。

　　1、补充纤维质。　　2、按摩肚子。　　3、在米饭中加入粗壳类。　　4、喝酸奶。　　5、早晨空腹吃一个苹果。　　6、多食产气食物　　7、供给B族维生素。　　8、每天应有充分的体力活动。　　9、进食洋粉制品。

　　肥胖原因　　(1)遗传与环境因素　　(2)物质代谢与内分泌功能的改变　　(3)脂肪细胞数目的增多与肥大　　(4)神经精神因素　　(5)生活及饮食习惯　　(6)药物性肥胖　　(7)肠道问题，吸收不了的残余　　苹果型肥胖主要由不正确的饮食及缺乏运动所致，而更年期女性的雌激素失调可能也有一定影响。研究表明，肥胖(尤其是腰围大于臀围的“苹果型”肥胖)者易发生胰岛素抵抗。这与脂肪细胞体积增大，受体相对减少，对胰岛素敏感性降低有关。苹果型身材人士内脏脂肪储蓄过多(即苹果型肥胖)，那就会造成脂肪过剩，在饭后本应用于储存脂肪的地方就没有了，从而使脂肪溢向血液，容易引起高中性脂肪的病症。