诊断要点　　1，病史明确　　明确的烧伤、烫伤或化学烧伤史。　　2，正确估计烧伤面积　　根据中国新九分法，头颈部约占体表面积的9%，发部、颌面部和颈部各为3%。也可用手掌法估计：患者本人一个手掌(五指并拢)约占体表面积的1%。　　3，正确识别烧伤的深度　　(1)Ⅰ度烧伤　　仅伤及表皮。局部红肿、疼痛和有烧灼感，皮温稍增高。3～5 d可好转痊愈，不留瘢痕。　　(2)Ⅱ度烧伤　　深达真皮，局部出现水泡。其中，又有浅Ⅱ度与深Ⅱ度的不同。　　浅Ⅱ度烧伤：仅伤及真皮浅层，生发层健在。渗出较多，水泡较饱满，破裂后创面渗液明显，创底肿胀发红;有剧痛和感觉过敏;如无感染，2周可愈合。不留瘢痕，短期内有色素沉着。　　深Ⅱ度烧伤：伤及真皮深层，尚留皮肤附件。水泡较小或扁平，感觉稍迟钝，皮温稍低。去表皮后创面呈浅红色或红白相间;表面渗出少。底部肿胀明显。如无感染，3～4周可愈合，留有瘢痕。　　(3)Ⅲ度烧伤　　伤及皮肤全层，甚至可达皮下、肌层、骨面等。皮肤坏死、脱水形成焦痂。创面无水泡，蜡白或焦黄，可见树枝样栓塞血管;触之如皮革，甚至已碳化。感觉消失，皮温低。焦痂脱落，肉芽组织生长形成瘢痕，皮肤功能丧失，畸形。有的创面甚至难以愈合。

　　治疗原则与方案　　抗休克、止痛、抗感染，预防和治疗多脏器衰竭。有呼吸道烧伤者，需作气管切开。局部清创：①轻度烧伤局部不需特殊处理;②小水疱可自行吸收，大水疱可在消毒下抽吸放液，表面涂以抗生素油膏，纱布加压包扎;

　　病因　　颌面部烧伤可因各种火焰烧伤、过热物体灼伤、过热液体烫伤或一些化学物质烧伤所致。