(1）呼吸道阻塞症状:表现为胸闷、心悸、喉头有堵塞感、呼吸困难及脸色涨红等。（2）微循环障碍症状：表现为面色苍白、烦躁不安、畏寒、冷汗、及血压下降等。（3）中枢神经系统症状：表现为意识丧失、昏迷、抽搐及大小便失禁等。（4）皮肤过敏反应：如瘙痒、荨麻疹以及其它各种皮疹等。

　　过敏反应的诊断检查：主要依靠典型的临床表现以及过敏接触史。血浆类胰蛋白酶浓度检测对诊断有一定参考作用。血浆类胰蛋白酶浓度多于1～2小时达高峰，后于1～2小时内逐渐降低。因而检测血浆类胰蛋白酶浓度更有价值。

过敏反应的治疗：过敏性反应的关键在于及时地诊断和尽早、尽快地给予适当的处理。疗顽固性过敏最有效的措施是寻找出过敏诱发因子。1.维持血压：严重持续性的过敏反应，可在密切的心电监护下静脉滴注肾上腺素，以维持收缩压在80mmHg以上。　2.吸氧和保持呼吸道通畅 。　　3.抗组胺剂　　H1受体拮抗剂苯海拉明1mg/kg肌注或静脉注射，对低血压和荨麻疹均有效。联合应用H2受体拈抗剂，较单用苯海拉明效果好。　　4.肾上腺皮质激素　　可在重度过敏反应时与以上药物联合应用，有抗炎抗过敏作用。即便是开始仅有皮肤荨麻疹或血管性水肿的病人，也应早期给予肾上腺素治疗，以防进一步发展累及其他器官系统。

过敏反应可由各种变应原引起，最常见的能引起过敏反应的物质包括：①致敏药物：青霉素、头孢菌素、化疗药物、肌松剂，麻醉剂;几乎所有肿瘤化疗药物都会在少数人群中引起过敏反应。②致敏食物：海鲜、坚果、豆类、鸡蛋、芹菜、酸奶制品以及食物添加剂等。③生物制剂：L-门冬酰胺酶、变应原提取物、血制品、免疫球蛋白、胰岛素;④乳胶制品(latex)：是引起反复多次手术的病人在手术过程中过敏反应的最主要的原因。⑤运动偶尔也会诱发过敏反应，但多发生于事先进食了特殊食物、阿司匹林或酒类。